Details
Getränke
Die Getränke werden nach tatsächlichem Verbrauch und zu den aktuell gültigen Restaurantpreisen in Rechnung gestellt.
Die für Eure Veranstaltung geltenden Preise werden transparent im persönlichen Angebot aufgeführt.
Hier findet Ihr unser aktuelles Getränkesortiment!
Speisen
EMPFANG / BEI SCHÖNEM WETTER DRAUSSEN
- Mini-Flammkuchen
- „Elsässer Art“, mit Speck und Zwiebeln
- „Mediterran“, mit Hirtenkäse und Peperoni
- Vesper-Canapés mit regionalen Leckereien
VORSPEISE / MENÜ SERVIERT
- Cremige Burrata mit zweierlei Melone, Rucola, Pinienkernen und Pfefferminz-Dressing
- Brot, Quark & Butter
ZWISCHENGANG / MENÜ SERVIERT
- Mit Soja, Limone und schwarzem Sesam gebeizter, scharf angebratener Thunfisch auf lauwarmem Kichererbsensalat mit Paprika, Mango und Wasabi-Creme
- Brot, Quark & Butter
ZWISCHENGANG / MENÜ SERVIERT
- Mit Mascarpone gefüllte Ravioli auf Creme-Spinat mit frisch gehobeltem Trüffel
- Brot, Quark & Butter
HAUPTGANG / MENÜ SERVIERT
- Medaillon vom Kalbsrücken unter der Kräuterkruste, auf Portweinjus, mit Süßkartoffel, zweierlei Brokkoli und Feige
DESSERT / BAUCHLADEN / FLUGZEUG-TROLLEY-VERTEILUNG
- Joghurt-Zitronencreme auf Biskuit mit weißer Schokolade und Limoncello
Bedingungen | Service | Logistik
Buchungsbedingungen:
- Mindestteilnehmerzahl: 60 Personen
- Verbindliche Teilnehmerzahl: Bitte 5 Werktage vor dem Event melden
- Nachmeldungen sind jederzeit möglich
- Angebot nur gültig nach Verfügbarkeit
- Im Paketpreis ist der Museumseintritt inkludiert
- Hinweise zur Einfahrt, zum Eingang und weitere wichtige Infos findet Ihr hier.
- Reservierungen sind ausschließlich im Innenbereich möglich. Ein separater, verfügbarer Bereich wird Euch tagesaktuell zugewiesen.
Service:
- Servicepersonal ist während des Events inkludiert.
Räumlichkeiten & Logistik:
Die gastronomische Betreuung erfolgt standardmäßig in der Museumsgastronomie.
Hinweis:
Wir bitten um Beachtung unserer rechtlichen Hinweise sowie der standortspezifischen Auflagen. Nur mit Bestätigung oder Akzeptierung dieser Bestimmungen kann ein wirksamer Vertrag geschlossen werden.