Über TableME – Genuss. Team. Leidenschaft.
TableME ist mehr als Gastronomie.
Es ist Haltung, Herzblut und Teamgeist – und die Überzeugung, dass echter Genuss nur dort entsteht, wo Menschen mit Freude zusammenarbeiten.
Was 2023 als digitale Plattform begann, ist heute eine Marke, die an drei besonderen Orten lebt – mit Küche, Charakter und einer Crew, die für das brennt, was sie tut.
Nach dem plötzlichen Tod des damaligen Inhabers haben wir im Herbst 2024 Verantwortung übernommen – und aus der Idee hinter TableME etwas Neues entstehen lassen:
echte Gastronomie mit Seele, Qualität und Persönlichkeit.
Gastronomie am Bilster Berg
Genuss auf der Überholspur.
Dort, wo Motoren röhren und Emotionen vibrieren, servieren wir kein typisches Rennstrecken-Fastfood. Wir bringen Kulinarik auf die Pole Position – ob für Bentley, Ferrari, Mercedes-AMG, Audi, Volkswagen oder Polestar.
Unsere Küchen und Grills laufen auf Hochtouren, wenn Leidenschaft und Präzision aufeinandertreffen.
Doch TableME am BILSTER BERG ist nicht nur für exklusive Marken da – auch Gäste können unsere Events erleben, etwa beim Rennstrecken-Frühstück oder bei unseren saisonalen Specials.
Denn wir finden: Guter Geschmack kennt keine PS-Grenzen.
Im
Weißen Ross
Hier wird Regionalität gelebt – nicht als Schlagwort, sondern als Selbstverständnis. Unsere Gerichte entstehen aus dem, was die Saison und die Gärten des Museums hergeben: vom Lammrücken bis zur Pastinake.
Wir kochen für Menschen aus der Region – und mit Zutaten aus der Region. Ob Firmenfeiern von Weidmüller, Wortmann, Conluto, IHK oder Kreishandwerkerschaft, ob Taufen, Konfirmationen, Hochzeiten oder unsere stimmungsvollen Kaminabende – im Weißen Ross verbinden wir Geschichte, Geschmack und Gemeinschaft.
Besonders in der Weihnachtszeit wird’s festlich:
„Gans oder gar nicht“ – unser kulinarisches Winter-Highlight für Firmen und Gruppen, die ihre Weihnachtsfeier individuell und genussvoll gestalten möchten.
Der TableME Foodtruck
Unser mobiler Genuss auf vier Rädern: da, wo er gebraucht wird – zuhause, im Unternehmen oder in der Boxengasse.
Der Flavor Cruiser steht für gute Laune, echte Crew-Power und Gerichte, die überraschen: vom Burger bis zur Ofenkartoffel, von der Pasta bis zum Schnitzel – alles frisch, alles mit Charakter.
Flexibler kann Genuss nicht sein. Und wenn wir kommen, bringen wir nicht nur gutes Essen mit – sondern immer auch ein Stück TableME-Spirit.
Unser Team
TableME ist keine Ein-Mann-Show.
Wir sind ein starkes Team aus Köchinnen und Köchen, Gastgeberinnen und Gastgebern, Planerinnen und Planern.
Jede und jeder bringt eigene Ideen ein, gestaltet mit und lebt den Spirit, der uns ausmacht. TableME ist Teamleistung.
Und genau das schmeckt man – ob auf dem Teller, im Gespräch oder im Gefühl, willkommen zu sein.
Komm einfach
mal zu uns!
Lust auf echten Genuss mit Charakter?
Dann entdecke unsere Standorte, Events und kulinarischen Highlights.
