Begrüßung
Herzlich willkommen bei TableME!
Wir richten dein Winter-Event exklusiv für eure Gruppe aus – persönlich, festlich und individuell abgestimmt. Wenn ihr mit einem gemeinsamen Aperitif starten möchtet, stimmen wir das gern im Vorfeld mit euch ab.
Vorspeisen – als Tischbuffet serviert
Ein festlicher Auftakt mit saisonalen Köstlichkeiten:
- Rote-Bete-Carpaccio mit Walnüssen, Rucola und Olivenöl
- Rosa gebratener Kalbsrücken mit Kapern und Dijon-Senf-Sauce
- Avocado-Mango-Salat mit Hüttenkäse und Nüssen
- Feldsalat mit gebeiztem Granatapfel-Lachs und Ingwer-Kartoffel-Dressing
- Hausgemachte Winter-Antipasti
- Kleine Pastinaken-Kürbis-Suppe im Weckglas
- Frisches Brot, Baguette, Salzbutter und Kräuterquark
Hauptgang – Live Buffet
Unsere Highlights zur Auswahl:
- Klassisch knusprige Weihnachtsgans
- Vegane Polenta im Wirsingmantel mit Cranberry-Salsa
- Weihnachtlich marinierte Shrimps mit Orange, Tomate, Nelke und Safran
- Rosa gebratene Rinderhüfte mit Pfeffersauce
- Schweinefilet mit Speck und Sauce Béarnaise
Beilagen und Gemüse:
- Kartoffelklöße
- Preiselbeer-Rotkohl
- Pilzrisotto
- Schwarzwurzel-Kürbis-Gemüse
- Ofenkartoffeln mit Schale
- Maronen-Rosenkohl-Pasta mit Thymian
Dessert – TableME Sweet Glasses
Zum Abschluss servieren wir dir eine Auswahl an kleinen, feinen Dessertvariationen im Glas – süß, festlich, lecker.
Preis und Leistungen:
66,50 € pro Person inkl. MwSt.
(Gültig für Gruppen ab 40 Personen)
Das ist für euch inklusive:
- Exklusive Nutzung des Veranstaltungsraums
- Wegegeld für das Gelände
Nicht enthalten:
- Getränke (werden gesammelt über den Veranstalter abgerechnet)
Ende der Veranstaltung: 24:00 Uhr
Ihr wollt länger feiern?
Kein Problem – nach vorheriger Absprache könnt ihr bis maximal 02:00 Uhr verlängern.
Zuschlag: 300,00 € inkl. MwSt. pro angefangener Stunde ab 24:00 Uhr.
Zusätzlich werden alle Getränke ab Mitternacht separat berechnet.
Jetzt anfragen und gemeinsam feiern!
Sichere dir jetzt deinen Wunschtermin – direkt per E-Mail oder über das Kontaktformular direkt hier drunter.
Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit dir und deinem Team.
