TABLEME wurde 2023 ursprünglich von Thorsten, unserem Inhaber und tollem Chef, und Christian, dem Marketing- und IT-Menschen im Unternehmen, der eigentlich lieber im Foodtruck arbeitet und als Eventkoch die Gäste perfekt unterhält, als reine Onlineplattform ins Leben gerufen.

So soll TABLEME den Gastronomen, den Dienstleistern aber natürlich auch den Gästen und Kunden eine Plattform zu bieten, die das Miteinander in der Gastronomie- und Veranstal-tungsbranche einfacher und erfolgreicher macht, die Vielfalt der Branche widerspiegelt und die Gastronomen, Veranstalter und Dienstleister drumherum wieder erfolgreich das machen lässt, was sie mit Herz und Verstand alltäglich tun: Ihre hochgeschätzte Arbeit.

Deine Profis bei TABLEME

Zu diesem Zweck besteht das Verzeichnis auf www.tableme.de, in das sich alle Gastronomen und Dienstleister aus der gesamten Branche nach wie vor sehr gerne und kostenlos eintragen können. Es können sich so praktikable Synergien bilden, falls man mal jemanden braucht für etwas, was man selbst nicht so gut kann oder schlicht und einfach keine Zeit hat.

Und auch für zukünftige Gäste und Kunden ist das Verzeichnis kostenlos zur Recherche und Anfrage nutzbar. Wer dekoriert, wer kümmert sich um Tischwäsche, Teller und Besteck? Woher bekomme ich einen tollen DJ und von wem wird mein Raum am besten ausgeleuchtet? Fragen, die sich viele Gäste (aber auch Gastronomen) immer wieder stellen müssen – wenn sie sich nicht ausschließlich auf „Geheimtipps“ von Freunden und Bekannten verlassen möchten.

TABLEME möchte hier mit dem Verzeichnis helfen. Alle Profis an einem Ort zu finden, macht die Planung und Organisation von Events und Feierlichkeiten um ein Vielfaches leichter. Ohne vorher stundenlang in Suchmaschinen Zeit zu verschwenden. Feste werden zum Erfolg und Anbieter generieren neue Kunden. Das steckt hinter der Idee zum Verzeichnis auf www.tableme.de!

Unsere - Deine Events bei TABLEME

Ein weiterer Baustein von TABLEME ist das Event-Verzeichnis. Dort findet man sämtliche Themenevents, die an den Standorten der Gastronomie stattfinden, für die Thorsten und Christian bis Ende August 2024 tätig waren. Aber auch für alle anderen Veranstalter und Gastronomen stand dieses Event-Verzeichnis kostenlos zur Verfügung. Leider wurde es nur von uns selbst befüllt ;-) Aber das mit wiederum ordentlichem Erfolg: Unsere Themen-Events waren immer so gut wie komplett ausgebucht. Daher haben sich Thorsten und Christian dazu durchgerungen, das Event-Verzeichnis nur noch für eigene Veranstaltungen aus den zum Unternehmen gehörenden Gastronomien zu nutzen (und wir empfehlen dringend den Besuch!).

Dann, Ende Mai 2024, kam der Tag der mit einem Schlag unser TABLEME komplett veränderte.

Abschied von einem guten Freund

Ende Mai 2024 ereilte uns alle völlig überraschend die traurige Nachricht vom Tod unseres Inhabers und guten Freundes Marcus Schuster. Für ihn waren wir, wie auch unsere Kolleginnen und Kollegen, viele Jahre mit vollem Einsatz tätig. Doch mit einem Schlag war die Zukunft des gesamten Teams und von drei tollen gastronomischen Standorten in Ostwestfalen nicht mehr sicher. Es kam zu einer Nachlassinsolvenz der Familie bzw. der Erben und das Ende des Betriebs war absehbar.

Da die Standorte zum einen sehr erfolgreich waren und zum anderen viele hervorragende Mitarbeiter vor dem Nichts standen, hat sich Thorsten gemeinsam mit seiner Familie der Verantwortung gestellt – mit viel Anstrengung, Kraft und großem Mut, den Betrieb der Standorte "Im Weißen Ross", im LWL Freilichtmuseum Detmold, der BILSTER BERG Gastronomie, am BILSTER BERG Drive Resort bei Bad Driburg und dem modernen Foodtruck weiterzuführen und die Arbeitsplätze der Mitarbeiter zu sichern.

Seit 1. September 2024 ist TABLEME nicht mehr nur digital.

Herzlich willkommen beim neuen TABLEME

Jetzt stehen wir alle vor der großen Aufgabe, unser kleines TABLEME mit neuen Ideen, tollen Angeboten und Veranstaltungen für Euch als unsere Gäste und Kunden nachhaltig und behutsam zum Wachsen zu bringen. Und diese Aufgabe bewältigt Thorsten nicht alleine. Hinter ihm steht das gesamte tolle Team.

Wir sind